Çiğ Süt Fiyatına Zam: 1 Ağustos’tan İtibaren Geçerli Olacak

Çiğ süt fiyatlarına zam geldi. Ulusal Süt Konseyi (USK), 16 Temmuz 2025 tarihinde yapılan Yönetim Kurulu toplantısında çiğ süt tavsiye fiyatını artırma kararı aldı.

Yapılan açıklamaya göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için üreticinin eline litre başına net geçecek fiyat (çiğ süt desteği hariç) 17,15 TL’den 18,35 TL’ye yükseltildi. Yeni fiyat 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak.

USK açıklamasında, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması halinde, bu maliyetlerin üreticiye ayrıca ödeneceği belirtildi. Ayrıca, baz alınan yağ ve protein oranlarında her 0,1’lik değişim için ±27 kuruş fiyat farkı uygulanacağı bilgisi verildi.

Konsey, çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatını Eylül 2025 döneminde yeniden değerlendireceğini duyurdu.