Tavuk Eti Üretimi Aralık 2025’te Rekor Seviyeye Çıktı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Aralık 2025’e ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini açıkladı. Buna göre Türkiye genelinde tavuk eti üretimi 253 bin 993 tonla rekor seviyeye ulaştı.

Üretim, bir önceki aya göre yüzde 8,6, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 7,1 artış gösterdi.

Tavuk yumurtası üretimi Aralık 2025’te aylık bazda yüzde 5,3, yıllık bazda ise yüzde 10,2 artarak 1 milyar 860 milyon 594 bin adede çıktı.

Kesilen tavuk sayısı da yıllık bazda yüzde 9,1 artışla 136 milyon 487 bin olarak kaydedildi.

Ocak-Aralık döneminde bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla tavuk eti üretimi yüzde 11,3, kesilen tavuk sayısı yüzde 9,8 arttı. Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 6 azaldı.